2024年3月30日，“中国儿童/婴幼儿过敏与营养管理”研讨会在中营惠营养健康研究院召开。我国食物过敏发病流行率高，临床诊断率低、大众的相关科学认知较低。儿童是食物过敏的高发人群，而食物过敏是婴幼儿期生长迟缓的高危因素之一。会议深入探讨了儿童和婴幼儿食物过敏的机制、诊疗措施以及营养管理方案。

来自医院、高校、科研机构及营养健康研究院等的多方专家和代表参加了此次会议。在专题报告环节中，中国农业大学的车会莲教授介绍了《中国儿童食物过敏及循证指南》的相关内容，强调了食物过敏诊断、治疗和预防的重要性。首都医科大学附属北京儿童医院的姜楠楠副主任医师分享了关于儿童过敏临床诊断与实践的经验，提出了综合管理的重要性。此外，中国疾控中心营养与健康所的杨振宇研究员、慢病与老龄健康管理处赖建强处长分别就食物回避、辅食添加与过敏、健康生活方式与过敏性疾病等进行了分享。

会议交流讨论环节，来自过敏反应科和皮肤科的临床医生、营养专家、食品领域学者及企业代表就儿童过敏临床诊断、预防策略、产品开发及过敏儿童营养状况等展开了深入探讨与交流。专家们一致认为，应对过敏需要综合性措施，需要多学科、多领域协作；专家们特别就基于过敏研究特殊性，如何将现有循证方法产生的证据等级与对过敏人群和临床有应用指导性的科学建议之间做有效衔接，提出了可行的工作建议和设想。在会议总结中，中国营养学会杨月欣理事长和杨晓光副理事长强调了科学研究、宣传教育和产品开发的重要性，并表示将持续凝聚更多专业和社会力量，围绕科学探索研究、解决方案、产业互动及教育等方面开展工作，科学应对过敏问题，促进儿童健康。

研讨会凝聚各方力量，为我国儿童/婴幼儿过敏与营养管理领域的发展提供了重要思路，将促进儿童食物过敏领域科学研究和成果应用的深入，为我国儿童营养健康事业产生积极影响。

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